健康饮食有贴士,营养宣讲重呵护
随着居民生活状态的逐渐改善,越来越多的人不再仅仅追求吃饱,还要注重吃好,许多年轻人已经开始注意饮食来改善自身的身体健康状况或者为了养生而去了解各类食材的功效。为了给孩子们科普此类知识,帮助孩子们更好地认识食物的作用价值,宣讲团给孩子们设计了“食‘色’生活”和“四季饮食”课程内容。
在课程开展之前,我们根据孩子们的理解认知情况设计了贴合孩子们的课程内容。为了保证孩子们学习时的积极性,我们在上课前一天让孩子们回去调查了家中常见食物的颜色,旨在增强孩子们的课程参与度并培养孩子们调查探索的能力。孩子们在活动当天来的时候都迫不及待地想要将调查结果展示给我们看,这表明我们给孩子的任务得到了积极回应。
由于活动当天投影室空间较小,孩子们都要坐在地上进行听课。在活动开展之前,我们进行了卫生打扫,将地面清扫干净。有个年龄较大的男孩,在看见我扫地后,很自觉地去取了拖把,并帮我拖地,这些孩子的贴心与懂事让我觉得宣讲活动再辛苦也是有价值的,我感受到了孩子们的温暖。志愿服务不仅拉进了人与人之间的距离,也让温暖不断被传递下去。
在上课之前,宣讲成员提问学生们“大家吃过的食物都有哪些颜色。”孩子们积极地举手回答“白色的萝卜、绿色的青菜、紫色的茄子、红色的西红柿、黑色的木耳等等”,看着孩子们脸上回答问题之后骄傲的神色,我不禁感慨,处于学龄时期的儿童,正需要老师的鼓励式教育,这样的教育模式可以帮助孩子们树立自信的状态,培养孩子们积极参与课堂评论的习惯。当我们的宣讲成员再次提问孩子们“不同颜色的蔬菜都有什么功能”的时候,有孩子回答“黑枸杞可以美容养颜,抗衰老”,当我听到这个答案时,我表示很震惊,这个小女孩满脸笑容解释道“这是我在手机上看见的”。可见,当今时代短视频的普及程度接近家喻户晓,如果我们将营养宣讲以短视频的方式进行科普,或许将会受益更多的人群。我们在课堂上不断发现自身存在的不足,并及时进行修正,这是宣讲团的集体进步。
提问结束之后,我们正式进入课堂内容,从各类颜色的食物功效介绍到具体季节所对应的不同食物种类,我们将各类提及的食物都进行了图片展示,防止现场一些不识字的小朋友不能跟上课堂内容。孩子们虽然是坐在地上进行上课,但他们依旧热情不减,这也给我们宣讲团成员带来了莫大的鼓励与支持。
在宣讲结束之后,前面那个回答“黑枸杞可以抗衰老”的小姑娘找到了我,她给我讲述了她小姨也是大学生,平时特别喜欢看美容养颜之类的视频,有一次在和她一起看手机的时候,正好看见有视频介绍黑枸杞的知识,她还建议我拍视频进行营养宣讲。孩子脸上遮不住的笑意,让我也感到了开心——原来,快乐真的可以“传染”!
宣讲活动正式开展已经接近一周,我的心被孩子们的可爱所融化,被孩子丰富的思考能力所折服,被孩子们的快乐所感染。我在与孩子的相处中感受到了孩子们青春洋溢的力量,和孩子们的相处过程是愉快轻松的,这里不需要勾心斗角,不需要费劲心思讨好,我可以自由自在地与孩子们交流,让我不断去寻找我丢失的童心。
时间:2023-08-14 作者:阳晶 来源:阳晶 关注: