2026 年 7 月 17 日，西安外国语大学 “茶韵秦巴・语通未来” 暑期三下乡实践团开启第三日实地调研。伴着秦巴山区清晨薄雾，实践团依次走访聚硒优职业技术培训学校、富硒堂数字经济有限公司、平利绞股蓝科技产业园、一品香茶业四大点位，围绕乡村电商人才培育、茶叶数字化营销、绞股蓝草本资源深加工、传统制茶技艺传承开展全方位走访调研，以青年专业视角记录平利特色富硒产业融合发展图景，用所学所长助力乡村全面振兴。
抵达聚硒优职业技术培训学校后，实践团首先与校长陈敬超展开座谈交流。陈敬超向队员细致阐述学校创办初心：立足平利特色农产品资源，抢抓数字乡村发展风口，搭建系统化乡村电商培育平台。他完整梳理校内村播课程完整教学体系，基础、拔高、精英的分层教学体系，从短视频脚本撰写、镜头语言把控、直播话术设计，到后期剪辑、账号运营、粉丝维护分层设置实操课程，兼顾理论讲解与实景演练，定向培育一批扎根乡土、懂线上运营的本土新农人，破解优质农产出山难、销路窄的现实难题。座谈结束，队员们依托自身外语与语言专业优势，走进校内教学课堂开展普通话推广授课。课堂上，队员设计多个互动环节，用生动易懂的方式向在校学员普及规范普通话表达，现场互动氛围热烈，切实感受通用语言对农产品线上宣传、对外交流的助力作用。
图为实践团成员在聚硒优职业技术培训学校进行普通话推广授课 通讯员 朱萌萌 摄
课堂教学环节落幕，校方邀请实践队员走进校内标准化直播间，亲身实操小红书农产品直播带货。队员结合当日走访了解的平利富硒茶、绞股蓝产品特色，用通俗易懂的语言讲解产品优势、冲泡方式与养生价值，全程流畅自然、互动频繁。整场直播在线观看人数持续走高，直播间点赞数据稳步上涨，良好的线上反馈也让队员直观感受到短视频、直播平台助力乡土特产出圈的强劲效能。
图为实践团成员直播进行助农宣传 通讯员 王奇轩 摄
告别培训学校，实践团前往富硒堂数字经济有限公司开展参观学习。展厅内完整展示了企业负责人王秀梅扎根家乡、依靠电商带领周边农户增收致富的创业故事，这位新农人事迹，让在场学子真切体会到返乡创业的坚守与不易。业讲解员全程陪同参观企业展厅，沿着展陈脉络，完整梳理了富硒堂从小型茶叶作坊成长为县域数字茶企标杆的完整发展历程，细致解读企业核心竞争优势：依托平利富硒土壤资源，自有标准化茶园基地，兼顾传统制茶工艺与现代化无尘加工车间，同时搭建全域线上线下销售渠道，依托短视频、直播矩阵搭建成熟线上运营体系，从产品选品、拍摄脚本创作到粉丝长效维护形成完整运营链条，借助数字渠道让平利富硒茶销往全国各地，实现传统制茶工艺与互联网新业态深度融合。讲解员还逐一介绍企业长期稳定合作的高校、电商平台、线下经销商等多方合作单位，清晰展示产业联动发展布局。参观尾声，讲解员向实践团展示企业全新研发的抹茶蛋卷试制品，这款产品以本地富硒绿茶研磨茶粉为核心原料，兼顾茶香与酥脆口感，目前已完成风味调试与工艺优化，预计不久后将正式批量投放市场。
图为实践团成员在富硒堂数字经济有限公司参观学习 通讯员 朱萌萌 摄
午后，队伍前往平利绞股蓝科技产业园，在园区工作人员带领下参观国内独有的绞股蓝专题博览馆。展馆图文与实物展品相结合，梳理了绞股蓝从古代本草典籍记载，到现代科研证实其多重养生价值的完整发展脉络，让队员系统认识这一秦巴特色草本作物的开发潜力。参观结束后，神草园茶业负责人殷刚接受团队专访，他介绍园区持续联动高校科研力量，不断拓宽绞股蓝应用赛道，现已研发药膳食材、特色饮品、护肤日化等多款衍生产品。访谈尾声，殷刚现场冲泡自制绞股蓝奶茶供队员品尝，谈及企业发展愿景，他表示希望通过多元化产品创新，让绞股蓝这一 “南方人参” 走进年轻消费群体日常生活。
图为实践团成员在绞股蓝科技产业园博览馆参观 通讯员 朱萌萌 摄
当日最后一站，实践团抵达一品香茶业园区。实践团先与企业董事长胡学琴开展深度访谈，作为深耕本土多年的制茶世家传人，胡学琴围绕茶园管护、古法制茶、品牌发展等内容与队员深入交流。作为本土世代传承的制茶匠人，胡学琴坚守传统古法制茶工艺，精准把控制茶火候与加工节点，同时引入现代化标准化生产管理模式，推动传统制茶技艺提质升级，打造出平利本土标杆茶叶品牌。
图为一品香茶业园区董事长胡学琴接受实践团采访 通讯员 朱萌萌 摄
访谈结束后，胡学琴带领队员参观荣誉陈列区，满满一墙各类行业评比、产业发展、非遗传承相关证书与奖牌，直观展现她数十年坚守制茶匠心、深耕茶产业的累累成果。随后众人一同前往山间茶园，胡学琴现场示范规范采茶手法，着重向大家说明，优质制茶原料需选取标准一芽一叶，采摘时机、芽叶成熟度直接决定干茶香气与口感。队员依次上手实操采摘，亲身感受茶农日常劳作的辛苦。当日晚间，胡学琴特意取用队员亲手采摘的新鲜茶芽入菜，烹制特色茶宴款待全体实践队员，鲜爽茶香融入家常菜，独特风味让学子们真切感受到平利茶人质朴热忱的待客心意。席间畅谈多年深耕茶乡的经历，言语间饱含对家乡茶叶产业的深厚情怀，令队员深受触动。
图为一品香茶业园区董事长胡学琴示范采茶手法 通讯员 朱萌萌 摄
一日行程串联起技能培训、数字电商、草本深加工、传统制茶四大产业板块，实践团在传统与现代、农业与科技的交融碰撞中，真切捕捉到平利茶产业多元化发展的蓬勃活力。下一步，团队将整合本次走访收集的全部调研素材，梳理产业发展典型案例，结合专业优势形成针对性调研建议，为当地乡村语言推广、富硒茶文化对外传播贡献青年思考与实践力量。
摄影：朱萌萌、师子琪、焦开心
通讯员：张婷