看画展时,从百千幅悬挂的画中走过,蓦然发现其中画着的几朵淡紫色的小花,花瓣如莲花般开落,躺在一汪宝蓝色的湖水中,随着水波轻轻摇荡。这不是我所熟悉的云英花吗?
不知于千万人之中的你,是否听说过紫云英?紫云英,也在我童年记忆的原野上一朵、一朵地绽放,渐渐开成一片烂漫的花海。
立春前后,芳华始发,紫云英接连开放。花朵状若朵朵小莲花,紫红色,茎浅绿,花叶薄而小,临水而生,春末夏初,是花盛时节,一眼望过去,是望不穿的紫。繁盛的云英也感染了周作人先生,在《故乡的野菜》中他曾说:“花紫红色,间有白色的花,数十亩接连不断,一片锦绣。”
云英有许多好听的名字,一说凌霄花,一说翘摇,一说苇花,也可叫她草紫。紫云英与莲花极为神似,可以说是莲花的微缩版,是长在陆地土壤里的清莲,少了几分莲花的清高孤傲,倒多了几分平民化的气息。她最贴近寻常百姓的生活,生在百姓家门口,溪涧田陌,与杂草作伴,与稻苗低语,与青蛙酣眠,于无水处生长,于泥土中开花。
“防有鹊巢,邛有旨苕。谁侜予美?心焉忉忉。中唐有甓,邛有旨鷊。谁侜予美?”心焉惕惕。民间百姓在《诗经.陈风.防有鹊巢》就赞美过它,她不与相同季候的其他花朵争光夺艳,只是在最寻常的地方,默然生长,开花结籽,落花成泥,落籽重发,年年复年年。
她的普通,平凡,淡默,就像普普通通的人们,虽平淡无奇,却少不得存在的价值。云英花的嫩茎,便是一道绝佳的美味。家里的老人们常会去摘择一些,挑去老掉的茎,洗净做菜,放入油锅中,大火爆炒,撒上盐,胡椒,滴上几滴香油、酱油,盛入瓷盘即可。家里每次一做云英菜,我都会吃上几大碗饭。当然,云英茎还可以直接做成凉菜,香脆爽口,是夏日清暑的佳品。
云英花开,香气淡若清风,花香有些像栀子,又接近茉莉,无形的花香,说不上到底像哪种味道,只是闻着让人觉着很舒服。这么甜蜜的花香,怎么会没有蜜蜂的光顾呢!艳阳天里,蜜蜂总是一群群地在云英花丛中转悠,寻着最好的花,觅着最好的蜜。摘花的时候,你总能看到胖嘟嘟的蜜蜂紧紧抱住浅紫色的花,使劲吸着花蕊上甜甜的蜜。家乡的养蜂人,经常会把蜜蜂赶到云英花海去,收集最新鲜的花蜜,做成一罐罐含有淡淡花香的天然云英花蜜。奶奶爱吃蜜,常去养蜂户买蜜吃,奶奶在晚上舀上一勺,冲花蜜水喝,习以为常。
云英虽然平凡得少有人知,但她的存在,却是很多人莫大的幸福。她是周作人笔下清苦人家的幸福,那时候绍兴,没有钱的人家亲人离世虽然没有鼓吹,但在船头上篷窗下总露出些紫云英和杜鹃的花束,为故去的人送去美好的祝愿。大人们路过花丛,常俯身摘下一朵长茎美丽的花朵,捆扎成一个大花束,插在厅堂的瓦罐瓷瓶里,里面灌满清水,让香气充盈整个厅堂,经过的人不禁感叹:“啊!真香!”,而孩子们呢,则喜欢跑去云英花丛中闹腾,摘下带茎的小花,在茎上挑个洞,一个接一个地穿着,串成一个花环,戴在扎着小辫子女孩的头上,很是可爱。
雨后黄昏的天空,树梢闪出第一颗星星,孩子们在门前串起云英花,将花串挂在房门上,夜晚,甜甜睡去,而这时,一只萤火虫钻过纱窗,提着小小的灯笼,绕着花束徘徊,时而发出点点绿光,照亮孩子们香甜的梦。