为了探寻茶文化魅力，曲阜师范大学新芽初焙·筑梦陶园实践队在7月3日前往日照陶园春茶厂，与茶厂园长陶安源围绕茶知识展开交流，深入了解茶叶生产、冲泡等环节。
抵达茶场后，实践队员们与陶安源师傅相聚于茶室内。陶安源师傅深耕茶领域多年，对茶叶知识与茶文化有着深刻理解。交流中，他耐心解答实践队员们关于茶叶品种、种植环境、采摘时机等疑问，从日照当地适合种植的茶树品种特性，到不同季节采茶对茶叶品质的影响，一一细致阐释，让实践队员们对茶叶基础认知更为清晰。
随后，陶安源师傅亲自进行茶叶冲泡演示。他精准把控投茶量、水温、出汤时间，一系列动作娴熟流畅。不多时，茶香弥漫茶室，茶汤色泽透亮。实践队员们在品尝过程中，感受茶叶滋味与香气层次，体悟泡茶技艺对茶品呈现的关键作用，也领略到传统茶文化中泡茶环节的仪式感与审美意趣。
交流与品茶环节结束，陶安源带领实践队员们走进生产车间，展示茶叶生产包装流程。在生产区域，各类制茶设备有序摆放，陶安源师傅向实践队员们讲解茶叶从鲜叶到成品的关键步骤，像杀青如何固定茶叶品质、揉捻怎样塑造茶叶外形，以及干燥环节对茶叶香气和保存的影响等，让大家知晓每一片茶叶背后，都历经多道精细工序。
进入包装环节，陶安源操作专业设备，将成品茶进行分装、密封。他向实践队员们说明包装对茶叶保鲜、防潮的重要性，以及不同包装形式在茶叶销售、储存中的应用，使大家对茶叶商品化流程有了直观认识。
此次实践，为曲阜师范大学实践队员们搭建起接触茶叶一线生产、感受茶文化的平台。通过与陶安源师傅的交流，从理论知识到实践操作，实践队员们全方位深入茶产业环节，不仅丰富了茶叶专业认知，也深刻体会到茶文化传承与茶产业发展的紧密关联，助力他们在探索传统茶文化与现代农业融合路径上，迈出更坚实的步伐。后续，实践队也将持续挖掘茶文化内涵，为传播与推广茶文化贡献力量，让更多人了解茶叶背后的故事与价值。
组稿：吕星作
初审：王佳乐
指导老师：滕艳
