科技赋能一线，守护大国粮仓

近日来，为积极响应国家乡村振兴战略，聚焦粮食安全核心议题。河南科技大学食品与生物工程学院“粮安卫士——防霉保粮助力颗粒归仓”实践团暑期深入基层一线，串联企业、田间、政府三方阵地，以科技防霉保粮技术为核心，助力国家粮食安全与乡村振兴战略落地生根。

科技取经：在洛阳希望生物科技公司，“粮安卫士”实践团解锁防霉科技“硬实力”。团队实地考察了企业生物制品的研发实验室、生产车间及应用展示区。通过与企业技术人员座谈，为后续项目开展积累了关键数据，为后续技术推广储备“弹药库”。 田垄攻坚：团队将实验室的前沿技术直送的田间地头。在农户粮堆旁、乡村集市上，团队成员勘察储粮环境，精准定位霉变痛点，近千份问卷摸清技术需求；通过科普宣讲，传授科学防霉口诀与土法抑霉技巧；免费提供粮食水分、黄曲霉素等关键指标检测技术，免费为农户开具“粮情健康报告”。 政校联建：在顾县镇政府会议室，一场防霉保粮协同战正式打响。实践团与政府工作人员共商技术落地，团队向负责人汇报了实践方案，包括河南省粮食主产区样品采集计划、粮食安全政策宣传安排。双方围绕当地作物种植现状、霉菌污染防治难点等展开交流，为后续深入田间地头开展工作搭建了基层协作平台。 此次，“粮安卫士 —— 防霉保粮助力颗粒归仓” 三下乡实践活动，既是学子们把课堂所学转化为服务 “三农” 本领的鲜活实践，也是一首扎根田野、心系粮安的青春乐章。他们以脚步践行责任，用智慧点亮希望，在田间地头与生产车间之间，将科学的防霉储粮技术送到农民身边，以实际行动筑牢大国粮仓的根基，为端牢 “中国饭碗” 注入朝气蓬勃的青春力量。这段珍贵的经历，定会鼓舞青年学子们持续把论文写在祖国的广袤大地上，让青春汗水融入乡村振兴的宏伟蓝图，使守护丰收、保障粮安的金色愿景，在新时代的沃土上不断延续、生生不息。