大学生联盟网讯(通讯员:黄嘉雯):2025年1月20日至2月20日，华北电力大学智创服务实践队深入餐饮、零售、酒店等多个服务行业，开展寒假社会实践，探索AI技术在实际场景中的应用现状及其对社会经济的影响。
一、AI技术落地，服务业效率显著提升
实践团队走访了多家餐饮企业，发现智能点餐系统、后厨机器人、AI菜品推荐等技术已广泛应用。某连锁餐厅负责人表示：“引入AI点餐系统后，顾客等待时间减少了30%，员工也能更专注于服务质量。”此外，零售行业通过AI算法优化库存管理，减少了商品积压和浪费；酒店行业则利用智能客服和无人入住系统，提升了客户体验。
二、个性化服务成为新亮点
AI技术的应用不仅提升了效率，还推动了服务个性化。在调研中，团队发现某电商平台通过AI分析用户行为，为消费者提供定制化商品推荐，购物转化率提高了20%。某高端酒店则利用AI分析客户偏好，提供个性化房间布置和餐饮服务，赢得了客户的高度评价。
三、就业结构变化，技能升级成关键
AI的普及也带来了就业结构的变化。调研显示，部分重复性岗位被AI取代，但同时也催生了新的职业需求，如AI系统维护员、数据分析师等。某零售企业员工表示：“公司为我们提供了AI技能培训，让我们能够更好地适应新岗位。”实践团队建议，政府和企业应加强职业培训，帮助劳动者适应智能化转型。
四、挑战与机遇并存
尽管AI技术为服务业带来了诸多便利，但调研也揭示了其面临的挑战。例如，部分中小企业因资金和技术限制，难以全面引入AI技术；此外，数据隐私和安全问题也成为消费者关注的焦点。实践团队呼吁，政府应出台更多扶持政策，推动AI技术在服务业中的普惠应用。
