夏日炎炎，暑气蒸腾，却挡不住学子们奔赴乡村助农兴农的脚步。为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，落实立德树人根本任务，引导青年学生在社会实践中“受教育、长才干、作贡献”，河南城建学院生命科学与工程学院组织的青耘良西-绿践创行服务团于2025年6月28日至7月2日前往鲁山县马楼乡良西庄村进行社会实践活动，于7月3日至7月5日研究出特制的营养粥且正式上市，并于7月6日至7月7日直播宣传营养粥。
走进田间亲体验 实地调研笑开颜
“同学们，你们是哪个学校的大学生啊?”在鲁山县马楼乡良西庄村的土地上，乡亲们看着一群穿着统一服装的孩子来到村子里，不禁疑惑发问。青耘良西-绿践创行服务团的成员们争相自报家门，表明来意。
为了初步了解良西庄村的农作物种植情况、生长情况、灌溉方式、主要销售渠道以及滞销情况等，青耘良西-绿践创行服务团的成员们向良西庄村的村民和村支部书记发放纸质版调查问卷进行问卷调查。
为了进一步了解良西庄村的主要粮食作物，服务团的成员们决定走进田间地头，切身感受农作物的魅力。成员们先是来到了玉米地，考察玉米的生长条件及生长情况。玉米的长势喜人，根根粒大饱满。随后，去到了花生地。花生丛中杂草增生，为了让花生吸收更多养分、产量增生，实践团的成员们在老师的带领下开始除草。不一会儿，杂草便一扫而空。
营养搭配好粥道 科学配比更放心
“民以食为天，食以粥为先”，作为传承千年的养生佳品，五谷杂粮粥因其丰富的营养与温和的特性深受大众喜爱。青耘良西-绿践创行服务团以良西庄村为生产地，与实验室联合推出了新型五谷杂粮粥，凭借科学配比的营养配方与贴心设计的包装，为传统粥品注入了现代健康理念。
青耘良西-绿践创行服务团合作的实验团队深耕五谷杂粮营养特性研究多年，此次通过实验室精准分析，对小米、红豆、燕麦、荞麦、黑米等十余种杂粮的营养成分进行了量化检测。最终确定了最科学、最有营养的配比，比如燕麦的β-葡聚糖与红豆的植物蛋白搭配，能更好地调节代谢；黑米的花青素与小米的氨基酸结合，抗氧化效果更显著。团队推出的杂粮粥在营养均衡的同时，又保留杂粮的天然风味。
与配方同步推进的包装设计，同样围绕“科学、健康、贴心”展开。包装采用食品级环保材料，印有清晰的营养成分、适用人群及功能特性，直观标注每一份粥品的热量、营养占比及最佳烹饪方式，让消费者对“吃进去的营养”一目了然，买的放心、吃的舒心。
深度研磨定脚本 直播宣传帮带货
为让消费者直观理解推出的杂粮营养粥的独特优势，青耘良西-绿践创行服务团的成员围绕产品“实验室科学配比”“全谷物营养保留”“便捷食用场景”三大核心亮点，展开直播脚本的多轮优化。同时摒弃单一的介绍宣讲模式，采取与直播间观众问答互动带动购买积极性。
直播中，实践团的成员们首次公开了三款杂粮营养粥的包装设计。五色养心粥以红色为主流色，五色疏肝粥以白色为主流色，五色健脾粥以黄色为主流色。成员们积极活跃直播间气氛，倾尽全力介绍产品的优势，引导直播间的观众购买。
乡村振兴需要一代代人的努力，而青年一代，责无旁贷。青耘良西-绿践创行服务团将专业知识与助农实践结合，不仅为乡村特色产品拓宽销售渠道，也在实践中锤炼本领，以青春行动诠释了助力乡村振兴的使命担当，用实际成果书写了“三下乡”的生动篇章。
