品英德茶韵,数字技术助力乡村振兴

  “来客不敬茶,不是好人家”。为深入探索英德乡村振兴之路,助力英德红茶百亿产业高质量发展,广东青年大学生“百千万工程”突击队——广东建设职业技术学院绘梦实践队,于2023年8月31日抵达英德东华镇的英华制茶场和黄陂华侨茶场。
       东华镇的黄陂华侨茶场是英德唯一成建制保留下来的华侨茶场和传统英德红茶的生产基地,具有60多年的历史。该茶场创建于1954年,地处粤北地区,位于英德市东北部,空气清新,风景秀丽,属于小丘陵地带,从1954年到七十年代期间,知识青年下乡,大批文化界、教育界等知名人士,一起来到英德,其中包含有著名国画艺术家关山月、粤剧表演艺术家红线女、知名作家秦牧等文艺界名人,他们把青春汗血都撒在了这片生机勃勃的英德茶园上。为了纪念这段历史勉励后人用匠心做好茶,号称“八百秀才”聚英德。为纪念当年的知识分子不平凡的人生经历,“吃水不忘挖井人”,品牌“八百秀才”由此而诞生。
                          
                     
          置身茶园,近看嫩绿芽,远看满山绿。未到茶园,先闻其香,放眼望去,茶树青青绿叶娇。伴着茶香,张先静女士向队员们介绍英德红茶为一芽两叶,采摘时应用“巧劲”,只需轻轻将芽茎一折即可。队员们在听了张女士介绍的采摘的方法要领后,便开始采茶。墨绿的茶树上长着嫩芽,队员们认真地找着只有一芽一叶的茶,然后将它轻轻采下,放进竹篓。队员们学会了采茶的技术,体验到了采茶的乐趣。
              
                                      
       9月初,实践队员们实地调研完英德东华镇后,紧接着来到鼎泰昌八百(清远市)茶业有限公司,公司负责人王志威先生热情地接待了团队成员,同时向队员们讲解了英德红茶的历史、特色以及短视频直播带货的经验。为确保直播顺利,团队做好了充分的准备,当天下午队员拍摄了直播预告视频并进行直播预演练习模拟。直播从当晚8点持续到12点,绘梦实践队的队员们轮流上场直播,主播们在镜头前向广东乃至全国各地的网友热情地推广英德红茶,摄影组的队员负责摄影采集素材,还有队员负责控场和上链接等幕后工作。当晚英德红茶推广直播收获了8万多的点赞,吸引了2000多人观看,成交金额超过了2500元。
     
       在此次助农直播中,实践队的队员们纷纷表示感触良多。“从最开始直播面对镜头时的害羞生疏,通过队友、老师的鼓励后,我提振信心突破自我,绘声绘色地介绍英德红茶产品,想到自己通过镜头为乡村振兴贡献自己一份力量时,就感到特别自豪。”实践队员唐安华说道。本次直播助农是数字技术助农的一次尝试,但团队希望通过这次助农直播让更多人了解英德红茶文化,鼓励更多人投身到乡村振兴这项惠及千万人的事业当中来。
时间:2023-09-12 作者:广东建设职业技术学院绘梦实践队 来源:广东建设职业技术学院绘梦实践队 关注:
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