为贯彻落实乡村振兴战略,探索数字技术赋能油茶产业高质量发展路径,7月13日,江西财经大学信息管理与数学学院“袁山油韵”调研队赴宜春袁州区西村镇星火农林科技有限公司开展专项调研。队员立足信息学科优势,以专业知识助力乡村产业提质增收,下沉一线完成实地走访。
厂区走访:摸排产业基础,梳理发展堵点
踏入企业生产园区,调研队在刘瑞奇总经理陪同下参观油茶全流程生产线,全面掌握区域油茶产业布局。袁州区地处油茶黄金种植带,拥有700余年油茶栽培史、万亩成片油茶林,产业底蕴丰厚。调研同步摸清行业现存短板:老旧油茶林地零散分布于陡坡,地块狭小难以开展机械化作业,抚育、采摘依赖人工,持续抬高产业人力成本,制约规模化发展。
山林踏勘:深入田间地头,见证林地难题
告别生产厂区,团队跟随负责人奔赴深山实验林场实地勘察。林间山路崎岖难行,队员徒步穿行,近距离观察油茶林生长现状,直观感受林地碎片化、机械化落地难的现实瓶颈。一线实景让团队精准锁定调研重心,确立以数字化技术破解产业痛点、输出实操方案的实践目标。
政企座谈:深挖循环模式,探索产业链增值
行程过半,调研队转场星火生物科技有限公司,与销售经理蔡伟良开展深度交流。队员围绕油茶副产品加工、外销渠道、废料资源化处理展开问询,获悉当地已搭建完整绿色循环体系:油茶饼粕加工为手工皂、食用菌培育基质,生产废料发酵制成有机肥反哺油茶林地,实现资源闭环利用。
车间观摩:亲历加工流程,汲取实践参考
访谈告一段落,队员跟随蔡伟良经理走进副产品深加工车间,完整观摩食用菌培育全工序,吃透原料预处理、菌棒培育、恒温栽培标准化工艺,实地验证油茶废料循环模式落地成效。这套绿色加工体系拓宽调研思路,为后续以数字化手段延伸产业链、提升副产品利用率提供现实参考。
集中复盘:立足学科所长,构思转型路径
全线实地走访完毕,队员汇总林场、车间一线调研素材,依托大数据、数学建模专业能力,围绕企业数字化营销、农产品溯源系统搭建等刚需展开研讨。团队提出,依托企业优质油茶产品与本土油茶文化,同步推进产业链数字化升级、低产林地改造项目,可推动传统油茶加工向智能化生产转型。
此次基层调研全程徒步跋涉,艰苦的一线场景让队员全面认知油茶管护各类难点,深刻理解油茶产业生态与经济双重价值。下一步,调研队将系统整合实地采集数据,运用数据分析、建模技术为企业定制数字化优化方案,以青年专业力量助推本地油茶产业高质量发展。
图文作者|邢佳烨 王汉宇 呙祉含 佟冠成 朱泉水