2025年10月19日，第四届平安朝鲜族辣白菜节在辽宁盘锦市大洼区平安村盛大启幕。本次活动由盘锦市民族和宗教事务局、大洼区人民政府联合主办，大连理工大学商学院“守望麦田双向奔赴”项目组策划执行，内容丰富多元，既集中展现了朝鲜族非遗文化的独特魅力，更成为平安村以文化为抓手、驱动乡村振兴的生动实践。
活动现场，九组特色节目搭建起传统与青春的对话桥梁。朝鲜族村民身着民族盛装演绎的农乐舞、顶水舞，以灵动舞姿让非遗文化“活”在当下。
大连理工大学学子带来的舞蹈《Thunder》与歌曲《带我到山顶》，则用蓬勃朝气为现场注入青春动能，传统民俗与校园活力碰撞出别样火花。
辣白菜制作、千人拌饭环节堪称文化传承“活课堂”，参与者在亲手操作中，直观感受“舌尖上的中国”蕴含的民俗韵味。
村内同步设置射箭、平安寻宝、真人CS等互动游戏区，有效打破年龄壁垒，让传统文化以更鲜活、更易接受的方式触达不同群体，进一步提升了活动的参与度与传播力。
此次辣白菜节的成功举办，是平安村“高校赋能+项目驱动”模式的深度落地。依托“守望麦田双向奔赴”项目，大连理工大学商学院将学科优势与乡村发展需求精准对接，不仅深度参与活动策划、流程优化与产业调研，更以节庆为纽带激活乡村文旅活力，直接带动村内民宿入住率、餐饮营收显著提升，助力特色产业实现升级。
未来，“麦田团队”将继续深耕乡村振兴领域，在东北全面振兴的征程中，持续深化校地协同，以青春力量为笔，携手属地乡村共同书写“文化兴村、产业富村、青春助村”的新时代篇章。
