乡村要振兴，产业必振兴，而产业振兴必须发展乡村特色产业。习近平总书记指出：“发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径，要着力做好‘土特产’文章，以产业振兴促进乡村全面振兴。”这一重要论述为加快发展乡村特色产业指明了科学路径、提供了根本遵循，对于全面推进乡村振兴具有重大的理论和现实意义。近年来，我国出台了一系列扶持政策。2024年中央一号文件特别提出实施农民增收促进行动，持续壮大乡村富民产业，支持农户发展特色种养、手工作坊、林下经济等家庭经营项目，旨在激发乡村经济活力，推动乡村产业多元化、特色化发展。这些政策不仅为乡村提供了资金、技术、人才等多方面的支持，还为乡村产业的创新升级指明了方向。
在这样的政策背景下，仙美村作为“渔米之乡”，积极响应国家号召，充分挖掘本土资源，大力发展特色产业。2024年8月1日，益行队在阮思余副教授的带领下，走进仙美村，与村党委书记、村委会主任李伟钦展开深入座谈，共同探寻乡村振兴的成功经验。仙美村凭借其得天独厚的自然条件和丰富的文化底蕴，走出了一条独特的产业振兴之路，不仅实现了经济的快速增长，还带动了农民增收，为乡村振兴树立了典范。
图1 益行队师生与仙美村党委书记、村委会主任李伟钦进行交流
仙美村坐落于潮州韩江东岸，毗邻七屏山麓，临近金山溪畔。仙美村现有户籍人口2687人，常住人口约1800人。由于其地理位置处于七屏山脉的末端，故历史上曾有“山尾李”、“大山尾”之称。该村落土壤肥沃，自古以来农业文化极为繁荣，享有“鱼米之乡”的美誉。仙美村不仅自然环境优越，而且人文荟萃，素有“文化之乡”、“革命老区”、“著名侨乡”、“菱角之乡”等美誉。2024年，仙美村被推荐为湘桥区“百千万工程”典型村。
一、挖掘本土资源，打造特色品牌
仙美村充分发挥其独特的资源优势，深入挖掘本土特色文化，成功打造了“山尾金厝池菱角”这一品牌。李伟钦表示，村里注册了“金厝池菱角”商标，希望通过品牌建设，提升菱角的经济效益，吸引更多年轻人回家创业，助力乡村振兴。据李伟钦介绍，仙美村全村种植菱角近200亩，每亩年产量约5000斤。仙美村通过实施线上与线下相结合的销售策略，实现了农产品的自产自销。通过将菱角培育成为具有地方特色的“一村一品一特色”产品，有效地促进了乡村经济的发展。
图2 仙美村村民正在采摘菱角(摘自潮州市湘桥区人民政府网)
二、布局文旅融合，助力产业多元发展
在调研过程中，益行队发现，仙美村不仅菱角产业蓬勃发展，还拥有丰富的“荾角文化”、“赛龙舟文化”和“金吾第文化”。在仙美村干部的带领下，益行队师生参观了承载着仙美李氏历史荣耀与红色故事的“金吾第”将军府。这些本土文化资源为仙美村提供了独特的发展优势。通过深入挖掘和整合这些资源，仙美村成功打造了一系列具有地方特色的文化品牌，进一步推动了乡村产业的多元化发展。
磷溪镇接下来将打造乡村生态旅游产业，以文旅带动产业，以产业促进文旅。仙美村已被列入潮州市乡村游精品路线候选名单，正筹划建设亲水观光平台，开挖菱角观光长廊，进一步推动文旅融合。通过深入挖掘和整合这些文化资源，仙美村成功打造了一系列具有地方特色的文化品牌，不仅丰富了乡村旅游的内涵，也进一步推动了乡村产业的多元化发展，为乡村振兴注入了新的活力。
图3 仙美村干部(左二)带领益行队师生走访当地产业
三、科技创新赋能，提升产业竞争力
在推动乡村产业发展的过程中，科技创新扮演着重要角色。仙美村积极引进新技术和新设备，提升菱角产业的科技含量。通过采用先进的种植技术和管理模式，仙美村成功提高了菱角的产量和品质。同时，村里还注重电商平台的建设和运营，通过线上销售拓展市场渠道。
益行队在调研中了解到，仙美村已经与多家电商平台展开了合作，将菱角等特色农产品销往全国各地。通过电商平台的建设和运营，仙美村成功打破了传统销售模式的限制，实现了农产品的线上销售和品牌推广。这一创新举措不仅提升了仙美村菱角产业的竞争力，也为其他乡村产业的发展提供了有益借鉴。
四、人才培育引进，激发乡村活力
乡村振兴离不开人才的支撑。仙美村在推动产业发展的过程中，注重人才的培育和引进。村里通过举办技能培训、提供创业扶持等措施，鼓励年轻人回乡创业就业。同时，仙美村还积极引进外部人才和技术资源，为乡村产业的发展注入新的活力。
在调研过程中，益行队发现仙美村已经吸引了一批年轻人回乡创业。他们利用自己的专业知识和技能，为乡村产业的发展贡献了自己的力量。同时，仙美村还与多家高校和科研机构展开了合作，引进了一批专业人才和技术资源。这些人才的引进为仙美村产业的发展提供了有力的智力支持和技术保障。
破解发展难题，探索产业振兴新路径
益行队在调研中发现，仙美村菱角产业发展主要面临品牌差异化不足、产业链延伸不足等问题。李伟钦特别指出，菱角种植业者在扶持与管理方面也面临诸多挑战，例如采摘工具的制作、采摘人员的配置以及采摘工人的薪酬等问题。李伟钦告诉益行队师生，菱角的成熟期正值夏季，此时气候酷热，进行菱角的采摘工作极为艰辛，导致许多年轻人不愿从事这一行业。因此，提升菱角采摘及剥壳过程的机械化程度，以及推动其深加工和产业链的延伸，已成为镇村两级政府持续关注并深思熟虑的问题。针对这些问题，益行队师生为乡村产业振兴积极建言献策，提出了加大品牌建设力度以提升品牌辨识度、建立专业合作社联盟以提升整体竞争力、优化采摘工管理机制以保障工人权益、加大与高校的合作以探索机械化生产和预制菜制作发展新路径等建议。
结语
通过此次调研，益行队深刻感受到了仙美村在产业发展方面的独特魅力和成功经验。仙美村充分挖掘本土资源，打造特色品牌;布局文旅融合，助力产业多元发展;科技创新赋能提升产业竞争力;人才培育引进激发乡村活力。这一系列举措为仙美村的乡村振兴之路提供了有力的支撑和保障。仙美村将继续依托自身丰富的自然和文化资源，深化特色产业发展之路。仙美村将进一步加强品牌建设、拓展销售渠道、提升产业竞争力;同时注重人才的培育和引进为乡村产业的持续发展提供有力的智力支持和技术保障。
图4 益行队师生与仙美村干部合影留念
