2024暑期社会实践 | “溯源港城建志昂，沧海盐田一梦兴”——淮盐文化团队进行淮盐纪录片观看学习活动

为了进一步增进团队成员对淮盐文化的认识与理解，7月5日下午，江苏海洋大学文法学院“溯源港城建志昂，沧海盐田一梦兴”淮盐文化团队于苍梧校区文通楼220室进行淮盐纪录片观看学习活动。本次活动旨在引导成员亲身体验淮盐文化的厚重与辉煌，从全球视角审视盐这一看似平凡实则不凡的物质在人类文明史中的重要作用，为后续的实地调研与采访打下坚实基础。
淮盐文化团队对纪录片的选择极具匠心，通过《大运河文化带之海州盐河》与《生命之盐》这两部作品，深刻而全面地展现了淮盐文化的历史深度与全球广度。《大运河文化带之海州盐河》以京杭大运河的重要组成部分、陆上与海上丝绸之路的交汇处——海州盐河为主轴，以历史上的沧桑变化为经线，以地理上的名胜古迹为纬线，勾勒了一幅因盐而兴、与盐同行、千年弦歌不绝的淮盐历史文化绘卷。
《生命之盐》则以一种更加贴近生活、贴近人性的方式，展现了盐这一普通物质在全球范围内的多样形态与重要意义。纪录片通过生动的画面和真实的采访，将世界各地人民因地制宜的采盐制盐方式一一呈现，从非洲埃塞俄比亚的古老盐砖制作技艺，到中国四川自贡山区的深井采盐奇观，每一种方式都蕴含着当地人民的智慧与汗水，也体现了人与自然和谐共生的生态理念。更为重要的是，纪录片深刻揭示了人与盐之间千丝万缕的联系，人发现了盐，人离不开盐。盐不仅是人们日常饮食的调味品，更是维系生命、促进健康的关键元素，是生命必需品。
观看过程中，团队成员们的心灵被淮盐工人的勤劳与智慧深深触动，他们的身影仿佛穿越时空，将“煮海为盐”这一古老而伟大的技艺生动再现于眼前。这份对自然的敬畏与利用，不仅彰显了人类文明智慧的弧光，更是中华民族世代相传、深耕细作精神的集中体现。
两部纪录片相辅相成，共同构建了一个关于淮盐文化的立体认知框架。它们不仅使团队成员对淮盐文化的历史、地理、人文等方面有了更加全面和深入的了解，还为他们后续的实地调研提供了相应的文化背景，明确了团队后续采访工作人员时的问题设计方向。