理论学习，势在必得

国以民为本，民以食为天。我国疆域辽阔，东部有狭长的海岸线，临海优势使沿海居民拥有更加便捷的水产品获取渠道，由此东西中部饮食结构因地理位置不同表现出各自不同的特色。2024年1月12-14日，曲阜师范大学地理与旅游学院耕海牧渔实践队利用校区沿海的地理位置优势，深入探索沿海地区居民饮食结构现状及问题。
1月12日为让实践队员们充分了解本次实践的初心与目标，实践队组织开展了主题理论学习会。学习会以“蓝色食物”为线索，串联起蓝色食物本身—沿海饮食结构—国家饮食现状之间的关系，通过往年实践基础与网络资料学习，帮助队员们做好实践准备。同时，实践队员们在学习会上跟据自身家乡饮食条件进行了交流讨论，内陆队员与沿海队员在交流中感受到了两地饮食结构的巨大差异，更加深刻的认识到实践主题对国家饮食的重要性。经最终商议与队长安排，实践队决定采用线上电子问卷发放与线下调查访谈两条主线并行的调研方法，深入日照市水产品消费端与供给端两方面，全方位、多层次地了解沿海城市的日常饮食结构、饮食特征以及存在的问题。